Maíz incrementa de precio y tortilleras buscan estrategias para
Por un escritor de hombre misterioso
Algunas han optado por hacer la tortilla más pequeña y otras por mantener el precio en dos córdobas la unidad. Afortunadamente las ventas son buenas.
Incremento en los precios del maíz y la tortilla en México
Gruma. Un análisis microeconómico - ScienceDirect
Industriales piden a Segalmex precio estable de maíz, para mantener el de tortilla en 22 pesos - La Prensa
CÓMO ABRIR UNA TORTILLERÍA?
Guía definitiva para una tortillería de maíz
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Incesante aumento de precio del maíz durante la crisis sanitaria - Vía Orgánica
Presión de la cosecha del maíz mantiene los precios en mínimos
COCINA EN CASA: COMO HACER LA MASA DE MAÍZ NIXTAMALIZADO
UniVerso: El Periódico de los Universitarios - No. 254
SSC busca proveedor de insumos para elaborar pan y tortilla para reclusorios - La Prensa
Experiencias de encadenamientos en el sistema agroalimentario maíz-masa-tortilla. Región centro de Puebla
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Tortillería
El plan para evitar el alza en el precio de la tortilla 2022