Por un escritor de hombre misterioso
El presente artículo tiene por objetivo realizar una recopilación y sistematización de la información disponible sobre las potencialidades de la producción de leche de cabra, actividad que ha comenzado a despertar un creciente interés a nivel de empresarios y técnicos del país. Históricamente, la producción caprina ha sido de bajo interés para emprendimientos comerciales de […]
Estrategias para el desarrollo sustentable del agroecosistema para la producción de leche de cabra (capra hircus)
PDF) Situación actual y perspectivas de la producción caprina ante el reto de la globalización
La Situación Actual y Perspectivas de La Producción de Leche en Venezuela, PDF, Leche
Lácteos y sus productos, OCDE-FAO Perspectivas Agrícolas 2020-2029
Para el 2030 se espera a nivel mundial más hatos lecheros pero menor rendimiento
ELABORACIÓN Y MERCADEO DE QUESO PASTEURIZADO CON LECHE DE CABRA EN UNA REGIÓN DE PUEBLA
Leche de Cabra y Derivados, PDF, Productos lácteos
Perspectivas de la producción e industria de la leche de cabra.
Propiedades y beneficios de la leche de cabra - Producción Animal
Cabras de carne: producción sostenible – ATTRA – Agricultura Sustentable