Por un escritor de hombre misterioso
Horno cocedor al vapor. Receptáculo cerrado herméticamente con entradas de vapor de agua a presión. El alimento se cocina al incidir el vapor sobre éste, por lo
Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
Glosario Material de cocina y pastelería - Gastronomía Vasca
Nilma Vaphoor - Horno a vapor en presión
Chicharro con verduritas en escabeche - Gastronomía Vasca: Escuela
Horno de convección COMPACT - manual - 4 bandejas - con función
Recetas - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
Horno de pisos LEM con tubos vapor
Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
Recetas - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa