Por un escritor de hombre misterioso
Al pie de la vieja encina y bajo el abrigo y protección del firme suelo nace la trufa negra, el hongo más apreciado en los fogones de la alta cocina.
Revista Avance
▷ Tuber uncinatum, la trufa negra de otoño ⊛ Blog de Setas
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LAS TRUFAS, una maravilla de la naturaleza
Tuber melanosporum
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Trufas negras frescas de Borgoña (Tuber Uncinatum) 4 oz (112 gr) y mantequilla de trufa blanca TASTE OF TRUFFLES : Comida Gourmet y Alimentos
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