Por un escritor de hombre misterioso
El café no siempre es tan sostenible. Cada vez que usamos un filtro de papel, estamos dañando nuestro planeta. Y esto sin tener en cuenta las emisiones de carbono que causa la producción de estos filtros. Preparar café colado en filtro de tela, es uno de los métodos de preparación más fáciles y tradicionales de prepar
El café no siempre es tan sostenible. Cada vez que usamos un filtro de papel, estamos dañando nuestro planeta. Y esto sin tener en cuenta las emisiones de carbono que causa la producción de estos filtros.
Preparar café colado en filtro de tela, es uno de los métodos de preparación más fáciles y tradicionales de preparar café sin cafetera.
Solo pones el café molido en el filtro y viertes agua recién hervida en círculos lentamente. El café irá bajando a la tasa. La molienda para el café de Filtro de tela es muy parecida a el azúcar o lo puedes moler como molienda media.
Recomendamos para dos tazas tinteras dos cucharadas de café molido.
Cuidado : Antes del primer uso, déja el filtro en agua caliente por 10 minutos y después de cada preparación, se debe enjuagar para remover cualquier tipo de aceites. Se debe lavar en agua caliente de forma periódica, y su duración es de hasta un año.
Para lavarlo solo retiras la tela deslizandola del aro o agarradera.
Adecuado para preparar café en olla chocolatera o olla profunda.
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