SAL NEGRA DEL HIMALAYA CONDIMENTO FINA GOURMET – La Selecta Organica
Por un escritor de hombre misterioso
Sal negra del Himalaya, también conocida como sal negra, Kala Namak, black salt, Sulemani Namak o Kala loon, la sal negra del Himalaya es un tipo de sal mineral de roca no refinada muy especial y con menos poder de salar que la sal común. Proviene del Himalaya y tiene un distintivo sabor sulfuroso.
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