Freidoras de Aire Peligro Cuidado con la Acrilamida: provoca cáncer

La acrilamida es una sustancia cancerígena que puede aparecer en las freidoras de aire debido a que cocinan a altas temperaturas y durante mucho tiempo. Ojo con ella.
Las freidoras de aire están más de moda que nunca. Estos pequeños electrodomésticos utilizan aire caliente para cocinar los alimentos en lugar aceite, como lo haría una freidora tradicional, y precisamente por eso se han popularizado, ya que en principio su forma de cocinar es mucho más saludable que los fritos tradicionales.

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