Buscan en la D.O Uclés recuperar las tinajas de barro para el vino.
Por un escritor de hombre misterioso
Un consorcio liderado por la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV), que reúne a seis bodegas españolas, participan en un proyecto para recuperar las tinajas de barro para la elaboración de vinos de calidad.
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